Cos'è
Il Comune di Albanella promuove la nuova edizione del concorso dedicato all’eccellenza olivicola del nostro territorio. Un’iniziativa nata per valorizzare il lavoro dei produttori locali e la qualità dell’Olio Evo delle nostre colline.
Durante l’evento si terrà una Masterclass sull’arte dell’assaggio dell’olio, a cura di un panel di assaggiatori professionisti, seguita dalla cerimonia di premiazione.
Come partecipare. Il concorso è rivolto ai produttori di olio delle colline di Albanella. La consegna dei campioni (3 bottiglie da 0,5 L) è prevista presso gli uffici comunali dal 1° al 3 dicembre, dalle ore 9.00 alle 13.00.
Una giuria di esperti assaggerà i campioni “alla cieca”, valutandone le caratteristiche organolettiche secondo i parametri di alta qualità. L’Amministrazione invita tutti i produttori a partecipare, contribuendo a celebrare una delle tradizioni più radicate e identitarie della nostra comunità.
Parteciperanno
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